วันจันทร์ที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

มะม่วงแอปเปิ้ล

ชื่อที่เรียกมะม่วงแอปเปิ้ล
ชื่ออื่นๆมะม่วง
ลักษณะเป็นไม้ยืน ต้น สูง 5-10 เมตร แตกกิ่งก้านเยอะ ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเวียนสลับเป็นคู่หนาแน่นบริเวณปลายกิ่ง ใบเป็น รูปรีแกมรูปขอบขนาน ปลายใบแหลม โคนใบมน ใบจะเรียวเล็กกว่าใบมะม่วงทั่วไป เนื้อใบ ค่อนข้างหนาหน้าใบสีเขียวสดเป็นมัน หลังใบสีเขียวหม่น ใบดกให้ร่มเงาดีมาก ดอก ออกเป็นช่อแบบแยกแขนงช่อที่ปลายกิ่ง แต่ละช่อประกอบด้วยดอกย่อยขนาดเล็กจำนวน มาก ดอกเป็นสีเหลืองนวลหรือสีขาว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ “ผล” รูปทรงกลมคล้ายผลแอปเปิ้ล “กาล่า” ตามที่กล่าวข้างต้น ผลโต เต็มที่เฉลี่ยอยู่ระหว่าง 4-5 ผล ต่อ 1 กิโลกรัม ผลดิบเป็น สีเขียว มีนวลสีขาว รสชาติขณะดิบ เปรี้ยวจัด ปอกเปลือกฝานเป็นแว่นๆ จิ้มน้ำปลาหวานอร่อย มาก ผลสุกเป็นสีแดงอมม่วงเหมือนสีของมะม่วง อาร์.2 อี.2 ติดผลเป็นพวง 5-7 ผล ต่อพวง เวลามีผลจะกระจายทั่วทั้งต้น ทำให้ดูเป็นสีแดงคล้ายแอปเปิ้ลสุก สวยงามน่ารักน่าชม มาก เนื้อในขณะสุกหวานปนเปรี้ยวนิดๆ รับประ-ทานอร่อยดี ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและตอนกิ่ง
ประโยชน์ผลสดแก่ รับประทานแก้คลื่นไส้อาเจียน วิงเวียน กระหายน้ำ ผลสุก หลังรับประทานแล้วล้างเมล็ดตากแห้ง ต้มเอาน้ำดื่ม หรือบดเป็นผง รับประทานแก้ท้องอืดแน่น ขับพยาธิ ใบสด 15–30 กรัม ต้มเอาน้ำดื่ม แก้ลำไส้อักเสบเรื้อรัง ท้องอืดแน่น เอาน้ำต้มล้างบาดแผลภายนอกได้ เปลือกต้น ต้มเอาน้ำดื่ม แก้ไข้ตัวร้อน เปลือกผลดิบ คั่วรับประทานร่วมกับน้ำตาล แก้อาการปวดเมื่อยเมื่อมีประจำเดือน แก้ปวดประจำเดือน
ที่มา : มะม่วงแอปเปิ้ล ผลดิบแปลก อร่อย, มะม่วงแอปเปิ้ล

1 ความคิดเห็น: